2013-5-20 11:50
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惠康豬肉益老鼠 街坊O嘴:真新鮮
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【本報訊】太古城旁邊西灣河太祥街的惠康超市,職員在後巷和垃圾站外落貨及囤貨,全不理會此處是老鼠樂園,一籃籃豬肉無遮無掩,任由一隻隻肥大老鼠在上面遊玩和「開餐」大啖進食,職員把老鼠吃過的豬肉斬件和包裝出售,附近居民得知真相皆覺十分惡心。
記者:蕭瑩盈
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■站着的老鼠隔着膠籃,從隙縫中偷望籃內的豬肉。
售賣「老鼠豬肉」的惠康鄰近太古城翠湖台,側門位處一條後巷,與太樂樓垃圾房相連,後巷內也有一條佈滿青苔的坑渠,污穢不堪,幾個老鼠籠隨處擺放。
記者上周二起偵查,發覺惠康職員每日皆霸佔大廈後巷囤貨,除擺滿廁紙日用品外,也放白米、新鮮豬肉等食品。上周三清晨約5時半,鮮豬肉供應商送貨,但惠康仍未開門,送貨工人將兩籃子豬肉放在惠康後門,然後離開。
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■送貨工人將兩籃子豬肉推入西灣河太祥街惠康超市的冷巷。
放兩小時才送入店
現場所見,其中置頂一籃豬肉未有蓋好露出豬腿,未幾惹來幾隻老鼠爬進去「開餐」,由於無人打擾,牠們吃得開懷,爬上爬下地發狂扯咬豬肉,還發出毛骨悚然的「吱吱聲」,一隻飽餐後,又輪到另一隻爬進去。豬肉不單佈滿老鼠口水,也被牠們爬過。
其後輪到清潔工人打開臭氣沖天的垃圾房,處理垃圾。經過兩小時的老鼠和垃圾「洗禮」後,早上7時45分惠康職員終從後巷把豬肉送到超市,準備在肉檔加工出售。
記者連日觀察發現豬肉籃是老鼠的遊樂場,每日來吃慣「早餐」的老鼠聯群來到,起初老鼠還站立隔着膠籃縫張望,繼而瞪大眼站着從縫隙扯出豬肉,找到可入內的缺口便竄入籃內,大快朵頤。附近清潔女工對此情景不以為然,對每早露天擺放的豬肉,她漫不經心地說:「職員攞番入去賣,日日如是。」
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■老鼠不單在豬肉上爬行,又發狂扯咬豬肉,發出吱吱聲。
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■超市職員把老鼠吃過的豬肉斬件和包裝出售。
經理被踢爆即變臉
「呢條街好多老鼠,但超市仍然將貨品放喺後巷,見到老鼠喺一袋袋米上跳舞偷食,附近有老鼠屎,真係好惡心。」太古城居民陳太坦言擔心豬肉衞生。梁太也知道這裡鼠患肆虐,曾見過天花板上有一呎多長的老鼠走過。
該分店姓李經理初時振振有詞,指過去一周都從正門運送豬肉,但即場踢爆他後,他變得一臉尷尬,改口稱不接受採訪。惠康發言人稱會內部調查,如發現事件屬實,將糾正違規做法。如顧客對所買食品有疑問可退貨退款。
醫學會前會長蔡堅指,老鼠帶有很多病菌,如沒正確處理,進食豬肉後會患腸胃炎。老鼠尿糞更可傳播致命的螺旋菌,「將老鼠食過嘅豬肉賣畀顧客,肯定唔合格,食環署必須跟進」。
食環署指,未加掩蓋的食物不應放在後巷或露天地方,違者最高可罰款1萬元及監禁3個月。若引致食用者不適則罰款5萬元及監禁半年。
來源:[url]http://hk.apple.nextmedia.com/news/art/20130520/18265659[/url]