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2014-1-13 14:32 sinta
飲紅酒唔使開瓶器 借隻鞋嚟用吓!

知己相聚,喝一、兩杯紅酒在所難免,若發現沒有開瓶器就會感到非常掃興。但原來開酒未必需要開瓶器,只需一隻鞋,法國普羅旺斯(Provence)酒莊職員克朗克(Stephen Cronk)就示範用鞋開紅酒。
克朗克首先將酒瓶瓶口的招紙撕開,再將酒套進皮鞋內,並說最好是用橡膠底的鞋,因為可以吸收撞牆所產生的震波。他然後緊握着鞋及酒瓶猛烈撞擊牆壁幾次,瞬間只見木塞慢慢彈起,他輕易而舉地拔出木塞,品嚐佳釀。
這不是克朗克的特異功能,網站io9.com指這是「氣穴」效應,酒瓶頂部的氣泡衝向瓶底,氣泡會從瓶底回彈到瓶頂撞擊木塞,當酒瓶連鞋猛烈撞牆,就會壓縮氣泡,幾下撞擊就令氣泡猛推木塞,將木塞推出酒瓶。

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來源:蘋果日報網站

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