燒傷的急救常識及飲食注意

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除存在口腔粘膜和食道燒傷外， 燒傷後病人是可以進食的。 機體的代謝增加和組織持續消耗是嚴重燒傷反應的特點， 一般而言， 燒傷越嚴重， 發生營養障礙的可能性也越大。 營養不良可延遲創面癒合， 使機體免疫功能下降， 抗感染和組織修復的能力進一步削弱， 嚴重影響預後。 所以， 對於嚴重燒傷病人， 給予足夠合理的營養支持是提高燒傷病人治愈率， 減少並發症和縮短病程的重要治療措施。

燒傷急救原則：迅速脫離致傷源、立即冷療、就近急救和轉運。

1、熱力燒傷

包括火焰，蒸氣、高溫液體、金屬等，常用方法如下：①盡快脫去著火或沸液浸濕的衣服，特別是化纖衣服，以免著火或衣服上的熱液繼續作用，使創面加深。②用水將火澆滅，或跳入附近水池、河溝內。③就地打滾壓滅火焰，禁止站立或奔跑呼叫，防止頭面部燒傷或吸入性損傷。④立即離開密閉和通風不良的現場，以免發生吸入性損傷和窒息。⑤用不易燃材料滅火。⑥冷療。

2、對於化學燒傷

燒傷嚴重程度酸鹼的性質、濃度及接觸時間有關，因此無論何種酸鹼燒傷，均因立即用大量清潔水沖洗至少 30分鐘以上，一方面可沖淡和清除殘留的酸鹼，另一方面作為冷療的一種方式，可減輕疼痛，注意開水用水量應足夠大，迅速將殘餘鹼從創面沖淨，頭面部燒傷硬首先註意眼，尤其是角膜有無燒傷，並優先沖洗。

3、電燒傷

急救時，應立即立即切斷電源，不可在未切斷電源時去接觸患者，以免自身被電擊傷，同時進行人工呼吸、心外按壓等處理，並及時轉送至就近醫院進一步處理。

口服法補充營養不僅經濟方便，而且營養素組成也較齊全，並能增進食慾，促進胃腸道蠕動。在無其他病情及治療方面禁忌的病人，應盡量鼓勵其口服，並註意以下幾點：

⑴對於嚴重燒傷病人，飲食應由少量試餐開始，逐漸增加，避免發生急性胃擴張和腹瀉。

⑵燒傷前胃內有殘留食物的病人，暫不進食，傷後第 2~3天，胃腸蠕動功能恢復後進食，開始每日 3~4次，每次 40~80ml，以後逐漸增量。

⑶燒傷早期病人應以清淡易消化飲食為宜;燒傷後期病人應多食高熱量、高蛋白，質量高、體積小，易於消化吸收的食物，增加蛋類、魚類、肉類等。

綜上所述是燒傷的急救常識及飲食注意的全部內容，相信大家都對此項手術也有​​了一定的了解，希望大家仔細了解並運用到生活中去，只有把準備工作做足才能在發生緊急事件中不慌亂。祝您健康。